050-8116881

צור קשר גלריה חדשות טעימות המלצות מתכונים ומאמרים שירותי שף פרטי תפריטים מובחרים אודות דף הבית
שף אבי מלמד
 

אני אבי מלמד וכבר בשנת 1998 התחלתי לעבוד במטבחים שונים . מאחר וגדלתי בבית שיש בו אוכל טוב ומשם אהבתי לבישולים ואוכל משובח , לכן רציתי מאוד להתפתח בעצמי כדי להיות יצירתי ומגוון.

 

עיקר המסלול בשנים הראשונות שלי היה לעבוד במסעדות המובחרות ביותר כדי ללמוד בצורה הכי טובה איך לעשות אוכל טוב ובצורה נכונה. וכך התחיל לעבוד במטבח המקצועי של כמה מסעדות מובחרות ואיכותיות שחלק מהם הוביל כשף כגון : מבשלת הבירה "brewhouse" ,mind the gap" ,תהל -הספרדית גורמה , "ננה-בר " בנווה צדק ועוד. ונחשפתי לסגנונות בישול וחומרי גלם רבים ושימושם בצורה נרחבת. גם בטיולים באמריקה והמזרח למדתי שיטות עבודה ובישול שונים שהשתלבו עם אהבותי האישיות .

 

לאחר שצברתי ניסיון רב  פניתי להיות שף פרטי לאירועים  לקהל הרחב תוך נתינת מענה לצרכים שלו ככה אוכל להתחדש כל יום עם רעיונות חדשים , להתמודד עם אתגרים ולפגוש אנשים מעניינים, מרחיבי אופקים, שאוהבים איכות בחווית האוכל ורעבים לעוד. לדעת מה הטעם שלהם ולקלוע לרצונות שלהם .

 

כמי שלימדתי המוני טבחים חדשים וסטאז'רים כיצד לעבוד ולבשל  אני נהנה להדריך  כדי שגם אתם תוכלו לחוות וללמוד את סודות המטבח ולקבל טיפים כדי להיות יצירתיים בעצמכם.

 

הארוע שלכם הינו חשוב מאוד וחייב להיות מוצלח כמו שרציתם . כיף לתת שירות ולפנק אנשים שבאים לשמוח ולהנות. ספרו לי ה- שף פרטי  על מה חשבתם ויהיה לכם חוויה של ארוע משלכם .

מוזמנים להיכנס לדף שלי בפייסבוק שנקרא : אבי מלמד - חווית שף פרטי עד הבית

 

 
שף אבי מלמד
סרטוני וידאו
 
 
 
אבי מלמד השף האישי שלך ,שף פרטי עד הבית, סדנאות והדרכה באופן פרטי, ארועי בוטיק בהתאמה אישית ,ליצירת קשר : טל' 050-8116881 ,e-mail: avi9971@gmail.com
 
 
 
שאלות נפוצות ותשובות : שף פרטי עד הבית : ארוחת שף זוגית : שף פרטי לאירועים : שף פרטי ארוחת חג : שף למסיבת רווקים : שף פרטי למסיבת רווקות : שף מלמד בפייסבוק : שף פרטי הצעת מחיר : שף פרטי : שף עד הבית
© 2018 כל הזכויות שמורות | כל הזכויות שמורות לאבי מלמד - שירותי שף פרטי